Une explosion de saveurs lorsque les perles éclatent en bouche
Provenant des forêts australiennes et cultivé depuis des milliers d’années par les aborigènes, le citron caviar est une invitation à l’aventure. Avec ses notes acidulées en bouche et sa fragrance exotique, il est très prisé par les grands chefs cuisinier, et saura parfaire vos plats en fonction de vos envies et de votre créativité.
Le citronnier caviar aime les sols bien drainés et a besoin de plein soleil pour donner des fruits.
Bien qu’onéreux ce citron est un incontournable pour surprendre vos invités lors d’un diner.
Le citron caviar se cuisine le plus communément avec des produits maritimes. Il peut être utilisé à n’importe quel moment du repas, pour ajouter du goût à un bon vin mais aussi pour agrémenter vos toasts, votre filet de poisson, et même sur une glace au chocolat.